Les Pelaz, écogite dans l'Ain au sud du Massif du Jura, 

Qu'est-ce qu'un ecogite  ?

gite panda jura

Le label Ecogîte a été mis en place par les Gîtes de France. En créant ce label d’écotourisme, les gites de France, se sont engagés dans une démarche de préservation des ressources naturelles. Les hébergements labellisés "Ecogîtes" vous accueillent dans un habitat sain et respectueux de l'environnement.

Le label Ecogîte de France est une démarche environnementale incluant la préservation des ressources naturelles, l'exploitation des énergies renouvelables et l'usage de matériaux naturels, locaux, recyclables et sans effet néfaste sur la santé.

 Pour obtenir cette certification, les hébergements doivent pratiquer un tourisme responsable et répondre à des exigences strictes :

-économies d'énergie et utilisation des énergies renouvelables (solaire, bois, éolien, hydroélectrique...)
-bonne gestion des ressources en eau (récupération de l'eau de pluie, limitation des consommations)
-gestion des déchets par le tri sélectif et le compostage notamment
-respect des paysages et intégration de l'hébergement dans son environnement
-utilisation de matériaux sains et recyclables, ayant un faible impact sur l'environnement
-sensibilisation des hôtes au respect de l'environnement et à sa protection
-Pour en savoir plus sur les écogîtes ou pour réserver votre séjour, vous pouvez consulter le site officiel ci-dessous.

Plus d'information sur : http://www.ecogite.fr/

 

 Ecogite, les + des Pelaz :

Les Pelaz, c'est une démarche environnementale-écohabitat-Bio-terroir :
-Utilisation d'huile de lin pour le traitement des bois, des plans de travail, du bois de charpente.
-Peintures à l'eau
-compost .
-Jardin potager.
-Récupération des eaux de pluie pour les chasses d'eau
-Eau chaude et chauffage solaire, isolation ouate de cellulose
-Délesteur de consommation électrique à 9 KW; Mitigeur eau chaude général à 40°

Le monde des plantes :
J'aime à partager mon intérêt pour le monde des plantes. je vous dirai volontiers où observer l'ophrys-mouche, la marjolaine ou la gentiane. j'aime parler des usages anciens ou magiques que je connais, mais tout autant en apprendre.

fleurs plateau du retord

Rien de scientifique (nous ne sommes pas botanistes), mais juste une passion à partager et des recettes à échanger. Si le temps et la saison s'y prêtent , nous proposons soupe aux orties ou à la mauve, crème à la reine des prés, tisane de coucou ou confiture de gratte cul.
Dans les salades, on rencontre parfois des fleurs de sauge ou de bourrache, quelques feuilles de pimprenelle...quand ce ne sont pas des boutons de pissenlits dans l'omelette...